あいさん

小学生の頃の夢だったパティシエを叶えるも、体力・精神面でやられて挫折。体の不調に対し、食事の大切さを実感。コールセンターで働きながら学費を稼ぎつつ大学受験の勉強を1年行い無事入学。現在は病院管理栄養士5年目として勉強の日々を過ごしています。

日常

ディズニーオンクラシック、控えめに言って最高です

2021/5/23  

こんばんは、あいさんです。 コロナが流行りだして1年以上経過。ディズニー大好きな私はTDL,TDSに行けないことへの悶々とした思いがふくらんでいました。 ある日テレビで「ディズニーオンクラシック」をC ...

日常

疲れた体に。もっといいことミスタードーナツ♪

2021/5/23  

こんばんは。あいさんです。 出勤制限者が出てあっという間に1週間がおわりました。今週はいろんなこと、いろんな人に気を回して仕事をスムーズにいきわたらせるために考えて考えて。。。とにかく疲れた1週間でし ...

お仕事

急性膵炎って聞くと、やっぱり絶食?

2021/5/23  

こんばんは、あいさんです。 今日は1週間の中で最も忙しい木曜日。というもの、私の所属している病院ではNST(栄養サポートチーム)を週に3回実施しています。木曜日は最も対象者が多い日で、4つの診療科合計 ...

日常

本気で職を変えたいと思った私。それでも今の仕事を継続している理由。

2021/6/13  

こんばんは。あいさんです。 タイトルの通り、最近本気で職場を変えたいと思っている時期がありました。ツイッターが荒れ放題だったあの時期です笑 私の所属する病院はグループ内で転勤があるのですが、急性期・慢 ...

お仕事

透析デザート試作しました!

2021/5/23  

こんにちは。あいさんです。 今日は透析デザートの試作日でした! 透析デザートとは? 私の所属する病院ではひと手間プロジェクトとして入院患者さんへひと手間かけた料理の提供を実施しています。現在、腎臓内科 ...

お仕事

新型コロナウイルスの濃厚接触者の定義っていったい何だろう?

2021/6/13  

こんにちは。あいさんです。 新型コロナウイルスの濃厚接触者の定義っていったい何なんでしょうね? というのも、今回私の職場でコロナの濃厚接触者が出たことからこの疑問が挙がってきました。 今一度、厚生労働 ...

作り置き料理

今日の作り置きおかず

2021/5/23  

こんにちは、あいさんです。 熊本に移住して1年、私が欠かさず行っていることの一つに作り置きおかずがあります。 自宅にある食材の確認と作りたい料理、必要な食材をリストアップして買い物に行き、その後切り込 ...

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はじめまして!

2021/6/13  

「あいさんの日記」にお越しいただきありがとうございます。 私は前職のパティシエを離れもう一度大学に入った経緯もあり、いつしか同級生が年下の子となり、あいさんと呼ばれるようになりました。現在30歳にして ...

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